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自己種菜就是想吃得新鮮健康,當然不會想噴灑農藥,可以自己搭簡單的防蟲網防蟲,但麵對病蟲來襲,有時還是得用點驅蟲藥劑才行。除了市麵上可買到的有機藥劑外,也可 …

巴西蘑菇 專題整理

主題:巴西蘑菇 如何抗癌 現代醫學研究,蘑菇中含有幹擾素誘導劑,能誘發幹擾素的產生,有免疫、抗癌作用。日本科學家從 蘑菇中萃取出一種多糖PSK,具有抗癌作用。蘑菇的乙醇萃取

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食品衛生管理法解釋彙編(101年12月)

水產品(包括海水魚及甲殼類)死後由於酵素作用,會分解體內之氧化三甲胺(簡稱TMAO)而產生甲醛,惟因水產品種類及新鮮 產品如須以酒精萃取,併同保存之需 …